制作水枪的步骤如下：

材料及工具：塑料瓶、喷头、热熔胶枪。

1. 使用热熔胶将喷头固定在塑料瓶上。

2. 在塑料瓶的底部打一个小洞。

3. 将喷头的软管插入洞中，并用热熔胶粘牢。

4. 完成以上步骤后，水枪就制作完成了。

做手工的好处包括：

1. 激发创造力和想象力：手工制作让人有机会将自己的想法和感受通过作品表达出来，形成独一无二的艺术品或实用物品。

2. 放松心情：手工制作能让人集中注意力，专注于过程，从而忘记烦恼和压力，达到放松心情的效果。

3. 提高技能：通过不断练习和学习，人们可以提升手工制作的技巧，成为熟练的手工艺人。

4. 带来成就感：完成作品能带来满足感，增加快乐和幸福感。

5. 节约成本：手工制作可以避免购买昂贵的商品，节约开支。

6. 社交互动：分享作品和交流心得可以增加与他人的互动。

7. 提升专注力和耐心：手工制作需要细致的操作和耐心的等待，有助于提升这些能力。

8. 环保：手工制作通常使用环保材料，减少对环境的污染，有利于可持续发展。

总的来说，手工制作是一种有益身心的活动，它能提高人们的创造力和技能，减轻压力，增加快乐，同时也有助于环境保护。无论是业余爱好还是专业手工艺人，手工制作都带来了许多积极的影响。